是他亲手揉的面，做的油炸面食，把面筋炸成了金黄酥圆，表面光滑且里头空心的样子。

再用筷子把他调好的肉馅塞进油面筋里，放到热油里煎一遍，确保肉不会调出来，再闷煮调味。

工序很复杂的一道菜，但出锅后也是真的好吃，酥脆的油面筋闷煮过后变得柔软，裹着里面酱香浓郁的一大团满满肉馅。

咬一口，丰盈的肉馅汁水就淌到舌尖，还有软中带弹的柔软油面筋在口腔里起舞，配上一碗香喷喷的白米饭，简直香得不能再香。

还有冬笋蘑菇排骨汤，炖这个也很费时间。

但这时节正好是吃冬笋的时候，齐晔收了不少村民们亲自进山挖的大冬笋，一个个又白又胖，做菜更是又嫩又鲜，爽脆无比。

尤其是加上嫩而不柴的排骨和柔滑的蘑菇炖汤，那鲜美的味道全炖进了浓香的汤汁里，喝到肚子里，热乎乎的，简直不能太满足。

除了这两样，齐晔还做了一道干锅花菜，花菜是清洗起来很费力气的活儿。

还有一道炒玉米粒儿，掰玉米也是费时费力。

不过，齐晔今儿真的高兴。

他把饭盛好，又摆了几个红薯馒头在桌上，这才拿起筷子，给江茉夹菜。

不一会儿，江茉的饭碗里就堆满了菜。

江茉睨他一眼，“你今天好像很开心呀。”

齐晔抿抿唇，不用江茉说，他的眼角眉梢早就流露出来。

江茉歪了歪脑袋，咬一口排骨道：“让我猜猜，你这是……忽然有名额去展销会了？”

“嗯。”齐晔重重点头，嘴角往上勾。

江茉也笑，“那你刚刚在桌上算什么呢？”

“我在算要怎么弄打折活动，可以让大家觉得亚麻布很便宜，把货都买空，而我们也可以赚到不少。”齐晔很聪明，他看着江茉之前每次打折活动都要算算算，也跟着不知不觉学了不少。

平时在柜台守着没事的时候，他也去县城图书馆接了不少关于概率论的书狠狠恶补。

他不想每次弄活动都要辛苦媳妇儿，算这个很伤脑筋的，要是他能算出来就好了。

所以他刚刚算了好久，而且他好像，马上就要算出来了！

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江茉还在慢条斯理吃着饭，齐晔就已经心不在焉干完饭，又趴到茶几边上去算他的打折折扣去了。

等到江茉吃完，他也正好算出来。

他兴冲冲拿给江茉看，“你瞧瞧，我应该算得没错吧？”

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