芋头、南瓜、红薯以及鱼类,这些东西都是好吃的,只不过都需要油。
苏晓蔓做菜的时候,比别的人更舍得放油,但也没有太过分,切好的芋头块,她先蒸熟之后,再起锅倒油,放姜葱蒜辣椒等翻炒,做成香气诱人的红烧芋头块。
鲫鱼也用油先煎过,煮出来的鲫鱼汤呈现出漂亮的乳白色,再放入亲娘柳淑凤友情赠送的酸笋和酸菜,撒上一把漂亮的红辣椒和花椒。
她特意把汤煮得多些,苏晓蔓自己就喜欢喝酸菜鱼汤,在这样的秋冬季节最是温暖肠胃。
另外做了烤南瓜和烤红薯,烤红薯最简单了,直接扔进去烤,而烤南瓜则要切成小块小块的,拌了点油和淀粉,跟红薯一起放进土法烤箱去烤。
谢明途不太喜欢吃烤红薯,觉得太甜了,倒是喜欢吃烤南瓜,烤好了之后南瓜不是很甜,加了淀粉后,南瓜表皮还有点小脆皮,十分可口。
……可比水煮南瓜好吃多了。
苏晓蔓也没做太复杂的菜,再炒了个大白菜和炒莲藕,估摸着三个人应该也够吃了。
她刚才煮饭的时候,盯着锅还在犹豫下多少米,倒了一杯又一杯,心想着这两个家伙应该够吃了吧。
毕竟南瓜和红薯也能算作主食,可以填饱肚子,如果不够吃还可以用酸菜鱼的汤下面条!!
给自己上好药的谢明途早就想跟个嗅着腥味的猫一样围到厨房去了,奈何还有个姜二哥在,他只好留在房间里与他对峙,两个男人有一搭没一搭的聊几句。
可能是因为刚才两个都发泄了一通,肚子都咕噜着饿得很,闻到了从厨房里面传来的一阵阵香气,尤其是酸菜鱼的香气,那根本就坐立不安了。
两个男人心里想得都是:
好饿啊……
饭菜烧好了,苏晓蔓让谢明途端出去,三个人围坐在一起吃饭,她细嚼慢咽地才夹了一块芋头,就见他俩如同狂风扫落叶,碗里的米饭飞速下降。
大半锅饭都没了。
苏晓蔓在米饭里浇了点酸菜鱼汤,继续看他俩吃。
“弟妹你这手艺真好吃。”姜二哥一向认为自己是个不太挑食的人,在部队里也是吃大锅饭,有时候出任务忙,在吃食方面,那是什么都不挑。
然而这个弟妹做得饭菜太好吃了,尤其是这个酸菜鱼和芋头块,香的人要把舌头咬掉了,哪怕只是简单的炒大白菜和莲藕,都要比他之前吃过的鲜香。
姜雷彦吃饭的速度是在吃大锅饭的时候练出来的,飞快!
谢明途见状,也不禁加快了自己的速度,苏晓蔓做得几道菜,份量绝对不算少,仍然在十分钟内,就被消灭的差不多了。
酸菜鱼的汤也见底了。
只剩下一堆鱼骨头。
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