堤坝上早就垒好了锅灶，十几个生产队同时做饭，拼的就是谁家的大锅饭肉味儿更浓，队员排队的时候腰杆子都挺的直些。

大肠卤好，拿猪板油练出来的猪油爆炒，再下白萝卜、土豆，满满的一大铁锅，猪蹄每一块切的都很均匀，加调料熬煮了两个小时，里面配的是大白菜、胡萝卜。

其实不掺蔬菜味儿更纯正，但是陈大娘和其她婶子坚决反对，说这么好的汤汁，不配蔬菜糟蹋了，加上蔬菜每人能多吃几口带肉汁的菜。

另外还煮了一大桶的猪肝菠菜汤，还有管饱的红薯饭。

陈大娘站在堤坝上高喊一声，“三大队的，开饭啦！”

廖婶子最先跑过来，这猪蹄和猪大肠炖的太香了，她今天出了大体力，早饭又吃的稀，早饿的不行。

陈大娘道：“廖婶子，你嫌弃猪下水，怎么不去你们一大队吃肉去啊。”

廖婶子羞红了脸，只能说道：“我是三大队的，凭什么不能吃三大队的饭。”

陈大娘也不能说真不给她吃饭，给她舀了一勺猪蹄炖菜、一勺大肠炖菜，廖婶子看了看福生的碗，道：“福生的那块猪蹄怎么大一点，他碗里的猪大肠好像也多一块。”

陈大娘气的敲了下大勺，“人家福生想吃好的小玉会给他做，还稀罕多一块猪大肠，你们还吃不吃饭了，赶紧过来排队。”

后面捂着肚子饿的嗷嗷叫的队员一把给廖婶子挤开，她碗里那块油亮软烂的猪蹄掉在地上，又被挤过来的人踩了一脚，廖婶子哀嚎一声，“我的猪蹄，谁挤我的，赔我！”

大家都快被香味儿勾的饿死了，没人理她。

碗筷都是自己准备的，早在做饭那会儿，闻着香味儿，队员们肚子就饿的受不了，一大碗掺着红薯的米饭，一勺带着满满汤汁的猪大肠烧土豆，一勺猪蹄炖萝卜，谁都顾不上说话，打了饭菜的迫不及待的品尝起来。

打菜的婶子大娘手稳的很，保证每人碗里都有一块酱香软烂的猪蹄，猪大肠每人分了有四五块，还有那么多沾了浓郁汤汁的萝卜土豆，吃完还能喝一碗鲜美的猪肝汤，别提多美了。

队员们围坐在大灶附近，不放过任何一丝香味，“陈大娘，明儿还得这么做啊，那猪蹄多买点嘛，我刚吃到嘴里，还没砸出味道，那肉就化了。”

还想再吃一块的时候，可惜没了，猪大肠也好吃，吃完了菜，汤汁拌饭，吃的人心满意足。

陈大娘笑骂，“不是嫌弃给你们吃猪下水吗，大肠太难洗了，明儿个我们还是称五斤肉，烩一锅大白菜给你们吃吧。”

说完，还瞅了廖婶子一眼，廖婶子脸都红了，虽然没吃到猪蹄，但是肉汁太美味，还有猪大肠，这种下水怎么能做的这样好吃？

队员们不干，立刻派人去通知陈屠夫，叫他赶紧去肉联厂买明儿的伙食，要多买，还缠着生产队长再加两块钱。