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“没关系的,你们想要什么要求,尽管去和他们去提,主厨或者其他人,哪个都可以,不行就去找一个姓池的小伙子,最帅的那个,他说不定也有办法解决。但是你别说是我说的,录节目,千万别提我,知道了吗?”

导演昨天看到他们这菜单时,便猜到会有今天这结果。凌楚宜想做和别的餐馆不一样的地方,但这里是景区,不是城市里的网红店。景区里的菜馆,你首先要符合了当地旅游特色,才能再去想做不一样的地方。

游客们来海岛上,肯定是为了吃最新鲜的海鲜的,谁会特地来吃个西餐?

但是他没有给他们当场提出来。节目需要有爆点,有矛盾,这么好的矛盾点,他怎么会错过?他当然得看看他们是如何解决的,或者真解决不了了,也是播出时的一个亮点。而且他也相信有池弈在兜底,节目效果不会差的。

导游听话地去先去找了身为主厨的凌楚宜:“客人们都想吃本地特色菜,说菜单上的这些菜,都是他们在自己老家店里也能吃到,不想吃这些。你们能做本地菜吗?”

“可是我们都准备好了这些……”她回头看那桌上提前准备的做披萨的食材,做浓汤的食材……

“那好吧,我知道另一边还有餐厅,实在不行我带他们去……”

“我们能做的。”声音从门口传来,导游姐姐回头,凌楚宜的视线也移了过来。说话的正是乔晚棠,她继续说道:“想吃本地菜简单,我们马上给您做好了送来。”

导游见如此容易,欢欢喜喜回去与叔叔阿姨们汇报。而凌楚宜则看向乔晚棠,看了一眼直播的镜头,也不管了,直说:“我做不来本地菜,你这样答应下来,翻车了怪谁?还不是要我承担。”

“翻不了车,你担心那么多干嘛。”乔晚棠看了看自己早上买的一缸缸的海鲜们,他们买的是两天的分量,不过换做现在,估计这一中午下去,就要全部用完了。

“本地菜就是海鲜,清蒸的海鲜最原汁原味了,方便又好吃。清蒸的菜,难道你不会做吗?”

“我们昨天中午吃的就时本地菜,你想想吃的都是什么?清蒸螃蟹、虾、皮皮虾还有海螺,清蒸鲳鱼浇上葱油,,清炒的时蔬,辣椒炒牛肉,这些都不难吧?食材我们也都有,能做出这些,叔叔阿姨们爱的本地菜不就有了?比你又煎又炸又烤的那些菜方便多了吧?”

凌楚宜顿时听明白了,她不得不承认,确实比自己准备要做的那些,容易多也方便多了。不过即使知道乔晚棠说得是对的,她还是嘴硬了一句:“你当我没想过,这些都这么容易,他们自己回头也能做,干嘛来我们这店里吃,没有硬菜,应付不了他们的。”

“你真想过?”乔晚棠往她身后走了走,那里摆放了一排洗好的干净蔬菜,还有杀好清洗干净的鱼,数了数分量与种类,正好合适,于是她说道,“我昨天和吃午餐的那个饭店的大厨学了两道菜,你真想要有硬菜的话,我也可以试一下,如果你愿意让我试试的话。”

她为什么会不愿意让她尝试。凌楚宜心虚了一下,说道:“有你帮助那最好啦。”

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