一鸭三吃?俞安朝留香苑瞧了一眼,那边的小二拿了把椅子坐在门口,对这种抢客的行为早就习以为常了。
“姑娘,尝一尝没有坏处的!”
小二脸上堆满了笑:“咱们这凤仙居最早可是当今皇上开的,您可不知道当时淮烟公主嫁来的时候,辞律王府的侍妾做的那些菜呦,是真的好吃!”
“这一鸭三吃便是咱们凤仙居的师父,根据宫里人的描述做出来的,您要不吃上一次,保管后悔终身啊!”
得,模仿到自己身上来了,俞安倒要看看,这凤仙居师傅的一鸭三吃和自己做的差了多少!
看俞安有要进来的意思,小二感觉往里带,可进去之后却并没自己想象的那么多人,可能是饭点儿还没到吧。
“客官,这是菜单。”
找了个靠角落的位置刚刚坐好,小二就赶紧递来了一本菜单,俞安看了一眼,一鸭三吃五十文。
大概算了一下,一两等于十钱,一钱是一百文,这五十文也够贵了啊。但想着好歹是以自己的名义卖的,价格高点也合理。
还有佛跳墙呢,价格上写的1/份,应该是一钱吧。
“那就……这个一鸭三吃,再来一个佛跳墙吧。”
倒不是俞安喜欢吃这些,只是这些在现代也有,她想看看古代的审美如何。
大概等了半个时辰,饿的人喝茶都快喝饱了饭菜才上来。看着小二端着一个小小的罐子过来,俞安忍不住吞了口口水。
噫?
装菜的罐子倒是精致,只是都放到俞安面前了,还闻不到半点香味。拿起勺子舀了舀,汤汁很稀,一点都不像煨了十几个小时的样子。
算了,凑合吃点吧,舀了一勺看似像熊掌一样的东西放入口中:“额……”
这哪里是什么熊掌嘛!分明就是腌萝卜,还贼咸!
再往下翻一翻,海参是香菇做的,鱼翅是粉丝,至于其他的东西要么跟渣一样小,要么就是其他长相类似的东西代替的,这东西要一钱银子简直过分!
“客官,一鸭三吃来咯~”
只能寄希望于一鸭三吃了,可是当菜上上来,俞安彻底傻了眼。
一个巴掌大小的碟子,里面放了十几片烤鸭,另外一个大些的盘子里放着几张博饼,没有蘸料没有酱,连葱花也没有。
一个小碗里装了些汤,对!仅仅是汤,而且汤的颜色很清澈,连下面的葱花都看得清清楚楚。
“不是一鸭三吃吗?这才两种吃法啊!”
俞安看得很清楚,这所谓的大厨什么都不会,鸭肉和鸭皮都没有分开切,根本不存在一鸭三吃!
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