其他围观的人,本来只是看热闹,不知道怎么场面竟然变的突然严肃起来,顿时也跟着激动了,不知道最后会出现一道什么样的菜。
“我需要做烤鸭用的甜面酱,和一个半米大的白瓷盘子。”做完了菜总要有东西装,而能装下半米长的鱼的也只能是个差不多大的盘子了,能找到最好,如果实在找不到,也有下策。
【“我目前在类似你们世界民国的年代,这里也有烤鸭,酱我来找!”来自任务者木寒烟】
【“盘子交给我,不就是半米吗,一米也给你找到!”来自任务者二次元君】
二次元君这次任务的落点家里是开大型商超的,大盘子虽然对一般人而言有点困难,但对他来说却是小意思。
虽然这东西不实用,但大商超嘛,总会被备一些?平时根本没人买,但是却能显示出他们货全的东西。
“太好了!”材料都能备齐,就相当于成功了一半。
【“面饼需不需要,我这边也可以一起准备上,那个做起来很麻烦吧。”来自任务者木寒烟】
“那就再好不过了。”
分配好任务,大家就都开始忙活起来了,游艇里的厨房面积太小,根本张罗不开?,海星便把砧板拿到船尾甲板上来处理。
海星开?始备料,做这道菜需要把整条鱼都剃肉去骨,然后根据不同的部位用不同的手法分别处理,幸好海星力气大,刀具也全,一把斩骨刀就把鱼肉鱼身轻松分离,
鱼肉分离后就是把背肉、肚腩、中段和尾段分别处理好。
背肉带皮刷蜂蜜后切片撒盐备烤;肚肉去皮切段泡冰水备用;中段肥度适中的部位仅留肉切块,再用鱼肚上剃下来的有肥厚油脂的皮包起来,裹蛋液、准备面包糠等待;尾部肉最有弹性,去皮去红,切片泡冰水备用。
主料处理完就是辅料,同样三下五除二,该切的统一切,该调的酱统一调,一串流水线操作下,速度极快的就将所有的准备工作做齐了。
而此时,时间才刚过去两个小时,二次元君和木寒烟的部分也都完成了。
海星尝了尝木寒烟带来的酱汁,满意的点了点头,甜咸适中,果然地道。
“好了,准备工作做完,剩下的就是开始干了!”海星摩拳擦掌,索性把需要用到的锅具统统拿出来。
在这被大海环绕、抬头就是蓝天白云的地方做菜,不是一般的美好体验啊。
【“好激动啊!二次元的东西竟然能在现实中还原,而且我还有幸能吃到!太幸福了有没有!”来自任务者二次元君】
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