热油下锅炝炒葱姜花椒后，煸炒羊肉，炒出香味，再加开水，把昨天吃羊肉锅子剩的烩面面片，扯成面，下锅。

没下太多，只下了三个面片，面煮个差不多的时候，倒入洗净切块的菘菜。

为了爽口开胃，她还洗了个萝卜，切成条，做了个腌萝卜。

面煮好后，熄火，放盐和调味后，孟晚陶在自己碗里加了一大勺香醋。

“你要不？”她问小瓷。

小瓷看她那一大勺醋就直牙酸，忙摇头：“不要那么多，我自己来。”

用宽口的大面碗，盛了面，主仆二人没去花厅，就在院子里的树下坐着吃面。

羊肉汤面加了醋后，面汤特别好喝，是孟晚陶最喜欢喝的汤之一。

而烩面经过一夜的油养着，又劲道又爽口，腌萝卜爽脆，孟晚陶吃得满心满足。

一大碗连汤带面下肚后，孟晚陶整个人都神清气爽，连脸色都红润起来。

吃完饭，孟晚陶带着小瓷去找了一直在庄子上帮工的李婶，一起去了镇子上找工人来帮着修暖房。

她盘算好了。

重新起一块地建暖房，开销太大，也不划算，这庄子上屋子虽然不多，但也不算少，她们统共就这些人，也住不完，就把主屋后面的两间屋子改成暖房好了。

这样既能快速建成暖房，又省钱，是最佳选择。

李婶和李叔年岁大了，虽然嗓门大，但实诚，做事还利索，让人放心，两人看门之余，还帮着照料庄子里的鸡鸭，忙时再帮着做些小工。

庄子里人本就不多，孟晚陶又没那么多规矩，平日里对两人诸多照顾，昨儿也给他们封了大大红封，李婶正不知道该怎么感谢呢，听到她说想建暖房，立刻自告奋勇：

“我娘家侄子打小就跟着师父学习，现在是远近十里八乡有名的泥瓦工，东家想做成什么样的，只管跟我娘家侄子讲，保管东家满意。”

孟晚陶并没有立刻应承。

李婶又道：“东家放心，这活他要干得不好，我和我家老头子，头一个不饶他，定然不收东家一文钱，若做的让东家满意，东家只给个辛苦钱就行，现在大家都知道东家得朝廷看重，能帮东家做工，传出去，那都是顶顶有脸面的事，东家有什么要求，只管吩咐就是。”

李婶嗓门本来就大，一激动，嗓门就更大了，震的孟晚陶有些耳鸣。

当然了，她也看得出来李婶是急着解释，怕她是因着在庄子里做工，给自家侄子捞好处。

之前李婶李叔刚来庄子时，孟晚陶确实听大枣说过，李婶有个娘家侄子是做泥瓦工的，听说活做得还不错，远近十里八乡确实都知道他。

孟晚陶并没有觉得李婶提及自己娘家侄儿有什么不对的。

举贤不避亲仇，古来都知道的道理。

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