但苏溪桥却不是这样想的,那只老虎的全身都是宝,拿出去卖绝对绝对值个三千多两银子。
东胜营要想在山谷里安家,那初期肯定要花费不少钱。
于是经过商量后,大家一致决定,把虎皮虎鞭和一半虎肉拿出去卖,剩下的就留着给庄园里的人加餐。
当天下午,庄园里每个都忙碌着给猎物去毛扒皮,要卖的先留着,不卖的由苏溪桥拿去做熏肉。
清水村就在山脚下,因为怕被村民发现异常,所以大家都没敢闹哄哄的。他们安安静静地将猎物杀洗干净,等着林婶和丫鬟们一起做好吃的。
熏肉要另外搭一个棚子出来,为了避免味道熏到主屋这边来,谢规叙特意找了个偏僻一点的位置让人搭起。
洗好的猎物分割成均匀大小的肉条,然后用绳子把肉条挨个串起来,挂在熏肉棚里先风干一个晚上。等明天准备好调料就可以开始熏了。
当天晚上苏溪桥也难得高兴一次,和林婶丫鬟们一起用猎物做了几大桌子好吃的。
就当是庆祝东胜营的将士们成为桥叙庄园的新邻居吧,他们抢过战场,为无数大襄人民卖命,值得享受这一次。
天黑以后,大家吃完就各自回房去了,林婶和丫鬟们正在洗碗。苏溪桥则弄了一些鸡腿鸡架来做卤肉。
处理好的肉类冷水下锅,放入卤料,加上酱油冰糖生姜,然后添柴煮上一个时辰就行了。
趁着锅里煮卤肉的时间,苏溪桥用木盆装了一些瓜子花生过来,坐在厨房里让谢规叙陪着一起磕。
谢规叙好奇问道:“为何要把瓜子花生的壳留着?”
苏溪桥道:“明天熏肉要用到。”
谢规叙低头看着自己脚边放着的箩筐,这要是装满,不知道要剥到什么时候。
他跑出去,把谢苏杭谢苏天都叫来,坐着一起剥,等到林婶和丫鬟们把碗洗好后,也让她们跟着一起剥,顺便看着灶堂里的火。
自己则拉着苏溪桥回房间休息去了。
苏溪桥坐在炕边,苦笑不得看着谢规叙,说道:“你还挺会偷懒的。”
谢规叙挑眉道:“这不叫偷懒,我买下人就是用来干活的,我们把活都做了,那还要他们来干什么?”
听他这么一说,苏溪桥觉得还挺有道理的,于是心安理得的自行洗漱完睡觉去了。
冬日的早晨,太阳黯淡无光,天地之间仿佛蒙上了一层薄纱,雾气蒙蒙。刺骨的寒风一阵一阵地刮过,光秃秃的树枝不停地摇晃,萧瑟而寂寞。
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