谢规叙摇头道:“不会,赚钱的法子是你想出来的,你有权处理你的东西,包括金醉坊亦是如此。”
听他这么一说,苏溪桥就有些生气了,她拧着眉道:“金醉坊是夫妻店,不是我一个的,当初买下店铺的人是你,金醉坊是我们两个人的财产,不能全由我一个人说了算,你也有处置权。”
谢规叙叹气,笑道:“你误会了,我的意思是你是家里的夫人,钱财店铺理当由你做主。”
所以……这话的另一个说话不就是:你是我老婆,家里都是你说了算。
苏溪桥越想脸越红,嘴角的弧度一个劲往上翘。
古代的男人都这么撩人的嘛,谢规叙真是十佳好老公,她苏溪桥大爱了。
之前后院种菜的时候,多辟出一块地,苏溪桥用那块地种了些红薯,今天挖出来正好可以拿来做红薯粉。
也就种了三洼地,居然挖出了四个箩筐的红薯,而且个头又大又粗。
家里没有土豆,苏溪桥就去李大娘家里要了一些,她本来是想花钱买的,但是李大娘说大家都是熟人,死活不愿意收钱。
人家不愿意,苏溪桥也不好强迫,心里想着,等粉条做好以后那一些给李大娘当作谢礼好了。
空间里的书籍指导,即使苏溪桥不会做,也可以学着书里的制作过程一步一步来做,这个并不难。
第一步要先把红薯变成红薯粉末。先把红薯洗干净去皮,接着捣碎成红薯泥加入适量冷水,没过表面,然后用手不断抓捏红薯泥,使水变浑浊。用漏勺把红薯泥捞起来放进纱布缝的袋子里,然后把袋子挂起来,底下放个木盆。
沥水的红薯岁末再继续加水洗,重复刚才的步骤多洗几次,然后把盆里的水静置两刻钟左右。
直到盆里的水变得表面清澈,缓缓把水倒掉,留在盆底那层白白的东西就是淀粉浆。将淀粉浆放置太阳底下晾晒成粉干,用手捏散,得到就是红薯粉。
下一步,在红薯粉里加入适量的清水搅拌成糊状,直到和得劲道,然后再用压面机压成细条后下锅煮,煮的过程中要不断加水搅拌。
苏溪桥原以为一天就能把粉条给做出来,但没找到晒干粉的时间会这么长。直到第二天上午,粉条才变得干硬。
正好到了饭点,苏溪桥那些刚做好的粉条做了两个大菜,一个是蚂蚁上树另一个是白菜猪肉炖粉条。虽有初秋还不是吃白菜的季节,但苏溪桥空间里有,于是就拿了一颗出来做着吃。
自制的粉条卫生又干净,味道还正宗,跟在现代的时候吃过的味道一样。土豆粉和红薯粉的做法相差无几,味道同样不差。
谢规叙和苏溪桥都很喜欢,两个人连着吃了三四天的土豆粉和红薯粉。
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