到的时候已经是黄昏了,刚巧余晚从镇上回来了,正在院子里忙碌着洗衣服做家务,听见有人在门口喊她的名字,她抬起头,看到贺忠竟然拎着礼物亲自登门拜访了。
那一刻,她的心里就知道了,这一笔生意妥了。
院子里,山楂树下,摆放着一张软木桌。
贺忠和女秘书小徐两个人坐在桌旁,两个人打量着这个干净朴实的小院儿。
余晚亲自煮了乌梅茶从厨房里出来,一人给他们斟了一杯:“贺经理,你这次来打算要和我怎么合作?”
她知道贺忠既然来了,断然是不会只订一天的量,必然是要签订一个比较长的合约。
所以,到底要签约多久,这才是她要问的。
“这扒鸡的销售很不错,真是挺出乎人的意料的。所以,这次我来想要跟你来一个长期的合作!”贺忠直接表明了自己的态度,“我初步预计,想要跟你签一个月的合同,希望你每天供应一百只鸡,你看……你看如何?”
“好。”余晚答应了,“不过,这村头的鸡不太好找,我必须得找到一个养鸡场来谈一谈,看看人家能不能给我供应!这个也是需要一定时间的!不知道,贺经理能不能等的起?”
“能!能! 现在如果每天无法供应一百只的话,那就先给供应二十只也行。”贺经理说道。
“这个我也不敢保证,只能是有多少算多少。那样的话就要辛苦你的人来从我这里取货来!”
“这个不是问题。”贺忠点头。
女秘书小徐其实还是有些担忧:“经理,那些人来了只点扒鸡,还占着咱们的桌子……以后这扒鸡要是天天供应了,咱们大厅里的座位还是个问题呢。”
“这个路上不是讨论过了吗?日后再说!现在先不管那些。”
“是,经理。”
“你们担心这个问题?”余晚说道,“这个完全不是问题的啊!如果你们不知道怎么做的话,我给你们支一招!一个星级饭店单独卖个扒鸡确实是有点不合适,但是,你们可以这么做,既可以增加扒鸡的销量,又不用担心那些人占用位置!”
第238章 开办养鸡场
听余晚的意思,她似乎有很好的策略。
“什么好办法?我愿意洗耳恭听!”贺忠很兴趣的问道,倒是挺期待她能够给出什么好办法。
“你可以在饭店里增加一个外卖口,这个外卖口可以专门为大家供应扒鸡!这样子,一些想要品尝的人,也不会因为你的星级饭店门槛太高的进不去吃了。他们完全可以在外卖口买上一只扒鸡会去吃!”余晚说道。
“你这是认真的么?”女秘书小徐听不过去了,“我们这是高档饭店,可不是街头上的那种小饭馆,也不是那路边摊,怎么就搞什么外卖口呢?”
余晚耸耸肩:“你随意喽!我只是给出个主意而已,反正,用不用随你了!有句话我还是想要告诉你,你高档饭店怎么了?卖的菜还不是跟外面的小饭店的菜品差不多?除非你研究新菜色,做的更加的新颖、高雅,更加的让人意想不到!否则,你还真是别瞧不起外面的小饭店。”
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