“行。”对余晚来说,做什么都无所谓,“我需要新鲜的筒骨,香菇、木耳、胡萝卜!”
“有,都有!我昨天就让人给准备好了!筒骨也有,这是我昨天预定的,人家今天一大早给送过来的!”
“那没问题。”余晚看了看这些食材,就开始分配工作,“这位大姐你去烧水把筒骨过热焯一下。这位大姐你来把胡萝卜切丝,董师傅你来和面,我会告诉你怎么做……”
“哎呦,你还真是一点都不客气!”董师傅非常有怨言。
余晚什么都不说,只是微微一笑,现在说什么都是白搭,废那力气还不如多放点心思在做饭上面。
尽管大家都非常不满意,但是闫桂玲在旁边站着,谁也不好意思说什么,只是闷头干自己的事情。
余晚的对他们的要求十分的严格,萝卜丝切的不符合她的规格要重新切,面揉的不好也要重新揉,那多少克面粉,加入几颗鸡蛋,放入多少克盐和油,都是有比例的,绝对不能乱。
闫桂玲见余晚要求这么严格,嘴角忍不住浮现笑意。
她决定自己没看错人!
其他的那几家的老板见闫桂玲这里换了大厨都纷纷过来瞧热闹,一看是个年纪轻轻的小姑娘,一个个都乐了,开始调侃闫桂玲。
“我说你家的大厨年纪这轻,能有经验吗?”
“桂玲啊,怎么?今天中午也卖面条啊?这还是让老牛家卖的面条给刺激着了?”
“小姑娘你能不能行啊?别砸了锅,你们老板的脸色就难看了!我告诉你,你别看她现在笑眯眯的,你要是给她挣不回来钱,你就等她臭卷你一顿吧!”
对这些人的话,余晚充耳不闻。
她就是低着头,专心至致的忙活着自己的那一摊事。
“你们几个老娘们是没事干了吧?”闫桂玲笑骂,“你们还真是别小瞧人,今天中午就你们看看什么是能人!”
“吹吧你就!”
“就是,反正吹牛不上税!使劲吹!”
闫桂玲冲她们摆摆手:“滚滚滚!忙你们自己的生意去!”
眼看快到中午了,余晚炖的筒骨汤也做成了,就等着人来,面下锅就可以在做了。
随着时间一分一秒的推移,闫桂玲莫名的紧张了起来,今天对她来说至关重要,必须要赢过隔壁,把客源再给抢过来。
“妹子,你说都是卖面条,那人能来咱们这儿吗?”她不确信的问道。
“能!”余晚是胸有成竹,“别急,等我再来做点东西!”
“做什么?”闫桂玲急忙问道。
“姜枣茶!”