清舒笑着道:“每天车辆往来比较多,所以我就肖掌柜将路重新修过了。”
也是因为这些路两边都是田地,所以只扩宽了一点点,不然扩宽一倍更便利。
肖掌柜得了消息急匆匆地赶了过来:“太太、傅先生,外面太热,快请屋里面喝杯茶。”
一行人先去去了落脚院落。
吃了放在井水里捞出来的小半个香瓜,清舒觉得舒服了许多:“老师,你要不要随我一起去作坊里看看。”
“去瞅瞅。”
清舒的香料不仅在京城卖得好,更是销往全国各地。虽然不知道赚了多少钱,可这利润肯定很可观。
清舒将两孩子也带过去。她就希望孩子能多看看多听听,增长见识。
走到作坊外面,就看见铺得平整的地上晒着八角、小茴香、花椒等配料。
这些香料都是晒干后切碎研磨,磨成粉后再根据配方制成一包包的香料。不过最后的程序都是挑选出最信得任的人做的。
因为各种香料都有,这些东西味道混杂在一起闻起来就不那么美妙了。
福哥儿捂着鼻子说道:“娘,这儿味道好难闻,我不想进去了。”
清舒看窈窈脸色也不大好,点头说道:“红姑,你带了哥儿跟姑娘出去吧!老师,我们再进去看看吧!”
清舒走到一堆切碎的白芷前,拿起来闻了下,然后点点头与肖掌柜的说道:“我们进的材料一定要选最好的,稍差一点香料的味道就会差些。”
肖掌柜忙说道:“太太放心,每次进的货我都亲自检查过的。”
做生意最重要的是口碑,口碑坏了生意也做不下去了。而且这是入口的东西,容不得一丝一毫的差池,不然的话就会给主家带来了麻烦。
香料的制作过程清舒比谁都清楚,这次过来主要是检查下材料以及制作过程,看看肖掌柜的是否按照她所说的做。
一圈转下来,清舒还是很满意的。
出了香料坊,傅苒感慨地说道:“我以为你会将卤肉铺开到各个地方,却没想到你竟会卖香料。”
其实配方许多人都有,但每个人都捂得严严实实的就怕被人偷学了去。哪里像清舒,竟用配方研制出香料卖。
清舒笑了下说道:“反正我以后也不靠这些配方来谋生,还不若制香料来卖赚得更多一些。”
“这些配方?”
清舒笑着点头道:“现在我们作坊只制三种口味的香料,太单调了,以后还要卖更多口味的。”
顿了下,清舒说道:“卤肉的香料以及做火锅底的料都是可以拿来卖了。