清兄弟明算账，八折算很优惠了，毕竟是小本买卖。

阿忠这些年主要是负责保护顾老太太，生意上的事并不怎么插手。在这一块，他还不如来喜呢！

只过了两天，来喜就在集市上找着了一家店铺：“姑娘，那铺子有我们半个堂屋那么大，就是位置不大好。不过我想着到时候在店门口架个大锅煮，不愁没人来买。”

位置稍偏一些，房租就便宜了一半。

清舒点点头道：“若是东家愿意，签三年合约。定下契约，将拿铺子重新布置一下。我们是卖吃的，首要就是干净。”

来喜愣了下说道：“姑娘不去看吗？”

“我就不去看了。以后卤肉的事交给陈妈妈跟采梦她们，卖肉的事就交给你们了。”

至于她只需教会陈妈妈做卤肉就行，其他的她是不管的。

有钱好办事。来喜就将铺子租下来后就请人重新粉刷过，前后只用了三天时间。

清舒与陈妈妈说道：“卤肉去隔壁的厨房，不要在这。”

她倒不是闻着香味馋，而是陈妈妈带着采梦几人卤肉会有些吵。她看书的时候，不喜欢吵闹。

来喜与清舒说道：“姑娘，你给这铺子取个名吧！”

清舒懒得费神，直接说道：“就叫顾记卤肉点。”

这还真是，简单明了。

开张这天，清舒让他们准备三百斤肉。来喜觉得有些少了：“姑娘，集市人很多，卖个五百斤绝对没问题。”

这么好吃的卤肉，只要放出去不愁没人来买呀！三百斤够什么用，五百斤他觉得都能卖得出去。

清舒笑着说道：“三百斤正好，再多我怕你们身体吃不消。”

来喜拍着胸脯说道：“姑娘放心，我身体倍儿棒，干着点活没问题。”

清舒好笑道：“你是没问题，可陈妈妈吃不消呀！”

虽有采梦跟春桃帮忙，但做卤肉主要还是靠陈妈妈。至于苗老实几人做些搬重物导尿管重活没问题，要让他们做卤肉就抓瞎了。所以，卤太多的话怕身体吃不消。

忠叔在旁扫了来喜一眼，说道：“一口吃不成大胖子，慢慢来。”

放了一口大锅在门口煮卤肉，那香味飘得整条街都是。闻着这香味的人，都不由寻了过去。

因为是第一天开张，卤肉都打八折。饶是如此，那价格也是生肉的三倍。若是在太丰县，怕没几人舍得买了。

清舒中午放学回来，看见一个一个都喜气洋洋的：“生意很好？”

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