周粥把盖子揭开，里面的肘子红亮润泽，已经炖得很熟烂，她把肘子捞出来，去掉肘子的骨头，熟烂的肘子轻轻一抹，肉便脱骨而去。

脱了骨的肘子软趴趴的，无法定型。周粥便用煮好的竹笋插到肘子里，将软趴趴的肘子撑了起来。

又把煮好的火腿块塞到肘子和竹笋的缝隙里，将肘子撑得更加饱满。这时，周粥把火腿顿肘子的原汤浇到肘子上，再在肘子周围放上冬瓜球装饰。

赵圆圆和黎美然一进屋，就闻到浓浓的火腿炖肘子的香味。

“肘子！好香！”赵圆圆和黎美然背着包，吸口水。

周粥从厨房里出来，笑说：“你们到的刚好，快要吃饭了，快去洗洗手，马上吃饭。”

“好嘞！”

今天赵圆圆来了西城准备到周记打工，周粥让她和黎美然来她家吃饭。洗手的时候，赵圆圆嗅着空气里的肉香，说：“妈呀，人都要香昏了。”

黎美然说：“赶紧的，你快点洗了我洗，别耽误我吃饭的时间！”

第123章 地标

一看到盘子里的火腿炖肘子, 赵圆圆和黎美然的眼珠就定住不动了。

橙黄的冬瓜球圆圆滚滚地围着肘子，圆形的肘子顶端露出一截青白的笋尖儿，如钩子一样, 勾着人伸手去拿它。

赵圆圆和黎美然定视着火腿炖肘子, 直咽口唾沫。

周粥说：“吃吧。”

周粥话音刚落下来，赵圆圆和黎美然就急吼吼地伸筷子, 下一秒又有些不好意思地把筷子缩了回去。主要是周粥父母在场，她们俩这样子有些不太礼貌。

王兰见状, 笑道：“吃吧，别客气。”

赵圆圆嘿嘿一声，去夹火腿炖肘子。

肘子炖得十分软烂，筷子轻轻一夹，皮连带着肉就被夹了下来。

油润的肘子皮红亮光滑, 包裹着里面细嫩的肉，吃下去时, 口感黏黏糯糯, 十分软烂, 含在嘴里，轻轻一抿就化了。

瘦肉不塞牙，肥肉不油腻，嚼着嚼着，能嚼出火腿的咸香和笋子的清香, 食之咸鲜可口, 清爽宜人。

吃完后仿佛能看到盈汪汪的火腿和肘子“duang！duang！duang！”地在面前跳舞，一块一块的肉红亮亮，鲜润润，每一块肉上都翻着耀目的红光。

跳着跳着, 色泽红亮的肉跳进了肚腹里，每一块肉所包含的咸鲜酥软的味道，全部融进了肚子里，爽滑的滋味从肚腹慢慢传遍全身，浑身都舒爽起来。

赵圆圆和黎美然眼睛瞪得溜圆，“好吃，太好吃了！”

好吃到差点流泪！

吃了火腿肘子，把火腿炖肘子的汤汁用勺子舀起来，淋进米饭里，米饭瞬间被染红，一口包下裹了汤汁的米饭，火腿和肘子的细腻肉香以及米的芳香层层推进，味蕾一层层地被俘虏。