“嗐，你们在那儿逼逼啥呀，之前请的那些大咖还是外行呢，他们恐怕连饭都不会做呢，他们能评价我们，这位周粥不行？周粥好歹还是同行呢，点评我们还不至于太外行！”

“话是这样说，可是毕竟之前那些都是大咖嘛，可是这周粥，一个网红小饭店的老板，就算她是内行人，我也总觉得不得劲……”

有些选手闯到十二强赛，都是佼佼者，心气很高，业余的大咖评价他们，他们倒是不在意，毕竟是大咖，是有身份有地位的人。

可是一个网红来评价他们，尽管这个网红不是业余的，但他们觉得很不得劲，很不服气，总觉得有些掉价。

“算啦，反正她的评价对我们也起不了什么作用，就不要太在意了。”

“也是，反正她的评价也影响不了什么，就别太在意了。”

第82章 拔丝泡芙塔

主持人说完话, 比赛正式开始。

第一轮，十二名选手还原八大菜系经典菜。

规定的时间结束后，评委开始点评。先点评的是专业主评委, 上届冠军林源评语比较温和, 国内第一美食家苏磊评语比较毒舌，享誉国内外的两位名厨评语犀利却又中肯。

而到了临时评委周粥这边, 她一一尝过选手们烹饪的八大菜系经典菜。

鲁菜芙蓉鸡片，川菜麻婆豆腐, 粤菜白切鸡，苏菜松鼠鳜鱼，闽菜烧肉粽，浙菜龙井虾仁，湘菜腊味合蒸, 徽菜黄山炖鸽。

十二强选手毕竟是十二强选手，每一位厨艺都很高超, 周粥尝过了菜, 给出了合适的评价, 最后，她的注意力集中到六号选手做的菜上。

六号选手做的菜，其他几个专业主评委给出了高度评价。她想知道专业评委给出高度评价的菜，味道到底如何。

她的视线扫过六号选手做的龙井虾仁上。

虾仁玉白中带点粉色，上面点缀着嫩绿龙井芽叶。她用筷子夹起一个浅尝一口。

微弹的虾仁很软嫩, 虾仁的鲜美里浸满了茶叶的清香, 而茶叶的清香里又装满了虾仁的鲜美。

口感很清新爽口。

但是……虾仁处理得还不够鲜，茶叶也处理得不够清香。当不得那四位专业评委的高度赞扬。

自己的要求太高了。

她看了一眼六号选手，被主评委高度赞扬的六号选手志得意满，等待着周粥的夸奖。

周粥又看了一眼其他四位专业主评委。如果她对六号选手的评价不那么高的话, 是在打他们几个主评委的脸。

她沉思。

反正她只是个临时评委，评价好与坏对结果起不到作用，所以她还是不得罪人了。

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