周粥点点头。

回到宿舍后，她算了一下账，今天一共卖出去了八十分蛋炒饭，一共卖了1600块。刨除去成本，赚了差不多1200块。

她算好账，给赵圆圆和黎美然发了今天的工钱。

赵圆圆：“什么钱不钱的，只要每天能吃到你的蛋炒饭就行了！”

黎美然：“我还缺这点钱？我缺的是你的蛋炒饭！”

周粥想了想，说：“蛋炒饭是随时可以给你们做，但是不能拿你们当免费劳动力了，现在我一个人忙得过来，就不麻烦你们了。”

再说，以后要是忙不过来了，她自然会招短工，赵圆圆和黎美然是不行的，她们在学生会和社团忙得很，没那么多时间和她一起在晚上出摊。

最后赵圆圆和黎美然还是没说服周粥，只能点头答应。

现在已经晚上九点多，周粥有点饿了。但又不想继续吃蛋炒饭。本想买面粉自己揉面吃，但又嫌麻烦，于是买了一把挂面。

“你们吃面吗？”

“面？什么面？”赵圆圆和黎美然跟地鼠似的，快速探出头。

“鸡蛋面。”

起锅烧油，油热时，周粥把鸡蛋打进锅里，圆乎乎的鸡蛋被油煎得滋滋作响，油焦香味混合着鸡蛋的鲜味冲到空气里，赵圆圆和黎美然直咽口水，“好、好香。”

蛋煎得金黄时，周粥把煎蛋捞出来赵圆圆和黎美然伸手，忍不住了似的，“可以吃吗？”

“等会儿和面一起吃。”

煎了蛋的底油爆香姜蒜末，瞬间，葱姜蒜的辛香味占据了赵圆圆和黎美然的嗅觉。

只是闻着这香味，就能想象得出，葱姜蒜在热油里被油炸得焦曲，被热油毫无保留地榨出了它们藏在身体里的至美之味。

赵圆圆咂嘴：“为什么吵个葱姜蒜都这么香啊。”

黎美然盯着锅里爆香的葱姜蒜末，“下饭吃一定很好吃吧？”

葱姜蒜末爆香之后，加入些许黄豆酱，炒出香味后，周粥往锅里加水，再放些生抽和食盐。

水一烧开，周粥把挂面下进去。待面煮好了，将面煮好盛到碗里，煎蛋铺上去，最后撒下些许葱花，香喷喷的鸡蛋面出炉。

赵圆圆和黎美然看直了眼睛。

金黄如太阳的煎蛋横在微黄的面条上，四周散着星星点点的翠嫩葱花，浓郁的汤汁汩汩地冒着香气，一点一点地冲击着赵圆圆和黎美然的味蕾。

口水喷薄欲出时，赵圆圆和黎美然忙不迭捧起碗呼，啦呼啦地唆面条。

汤清味鲜，清淡可口，面条柔中有韧，小麦的醇香和鸡蛋的鲜香交织着，不断地拨动着味觉神经，给予味觉至高的愉悦感。

仿佛置身于金秋，被小麦柔柔扫拂着皮肤，清新柔和的麦香填满身心时，微风将鸡蛋的鲜味送来，裹杂进了麦香里，混合出无与伦比的醇浓之香。

“我没想到一碗简单的鸡蛋面居然这么好吃。”

“粥粥原来你除了做蛋炒饭好吃，做面也这么好吃！”

周粥咬断一根面条，说：“面条还是差了些，要是我自己擀的面，比这个味道还要好。”

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