虽然这工具不错,不过也不是上手就能会的,还是得多做练习才行。比如压肉泥的力度,提起放下铁圈的速度等等,这些都是需要多做练习才能做好的。
潘嫂子带着老六家的几个女人在作坊里练习着,云舒和余阿香看了一会便回了房。
“今儿我不去珍珠养殖厂那边了,等下我去城里一趟,顺带着把这个工具带去城里,找人给咱们多做几个,过两天就能用上了。”
余阿香也道:“嗯,这工具中间是木头的,压的模子和外边的铁圈是铁的,正好可以拆开送到不同的地方,等做好了咱们再自己组装,也省得被人窥探了咱们的秘密。”
云舒赞赏地看看她,现在余阿香真是越来越有当家人的气势了,连这样的小问题都能想得到,她很是高兴。
“对了,阿香姐,我还有件事要跟你商量一下。”云舒坐到椅子里,说道:“有空你多教教潘嫂子,她现在对鱼丸制作的工序都很明白,我打算让她当鱼丸制作这边的副管事。她认字没有你多,记账也不如你,账本的事还是你看着。”
余阿香点点头,立即答应了下来。
云舒忍不住问她:“阿香姐,你不觉得心里不舒服吗?”
正在低头看账簿的余阿香一愣,抬头道:“什么?为什么会心里不舒服?”
“因为我让潘嫂子当副管事啊,相当于就是把你的权利削掉了一部分啊!”云舒挑眉看她。
余阿香却是扑哧一笑:“我以为什么事呢!就因为这点儿小事我还能不高兴?潘嫂子心思活我是知道的,有好多地方我都比不上她,别说让她当副管事了,就是我给她当副管事也行啊!再说了,有她在我也能多个压力多个动力,让自己做得更好啊!”
她能这样想就最好了。
第407章 潘嫂子家事2
云舒笑道:“潘嫂子的确聪明又有灵巧心思,只是她吃亏就吃亏在不识字了,若是她也识字的话,我也许就真的让她接替了你主管鱼丸制作这边了。我也好把你调到粉丝制作那边去,这样鱼丸作坊的事我就完全可以放手了。”
余阿香点点头,忽的想到了什么,猛然抬头:“你说什么?粉丝制作?你想让我去管粉丝那块?”
以前粉丝那块都是云舒自己管着的,虽然干活儿的工人们也都归余阿香管,不过因为名义上的局限,不少人还是不怎么服余阿香的。
不过现在,云舒要把粉丝和鱼丸两边彻底分开,那就更好管理了。
再者,因为保存时间不长,鱼丸只能卖给良河县的忆江南。而粉丝的销路更广,范围也更大,需要协调的各方关系也更复杂。让余阿香管理粉丝这块儿,其实是给了她更大的权利了。
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