上桌的是三十个圆形空盘，一个有八寸蛋糕那么大，光洁照人。

郁松忙把汤羹往嘴里倒，眼睛死盯着白锦愉的一举一动。

她挽起衣袖，露出一双白皙的小臂，专注的检查过每一个盘子，她开始指挥料理。

四名厨师和苏澄一起，带着手套，用过了水的鲜竹笋摆盘，白色与绿色互相辉映。

中间的餐车暂时成了白锦愉的料理台，她打开一个黑色的皮卷包，里面是各种款式的料理刀。

她从里面挑选了一把手指般细长的小刀，从餐车下面拿出一根去过皮的胡萝卜，放在案板上，小刀竖着，在上面来来回回穿插两下，手法快的惊人。

不过几秒的功夫，再一打开，她手中出现了一朵朵橘色的小花，葱白切细丝做花蕊，完成之后，交给苏澄他们。

他们继续摆盘，一盘中两朵。

他们的动作十分小心，都带着口罩，几乎不用手指与盘子触碰。

接下来，白锦愉换了一把稍微大一点的小刀，拿出一个去了皮梨子。

又是那样快速的几下，梨子变成了透明的花朵。

她的刀法很快，已经震慑的一群大兵和警员不得不佩服的竖起大拇指。

而她全然不知，继续专注在她的美食中。

只是她光摆盘了，食物在哪呢？

等到花和枝叶都摆好，也占据了盘子的大半，大家都在猜白锦愉还要怎么做，她从餐车里拿出了裱花袋，里面是黑色的巧克力奶油。

在枝叶下点缀泥土，栩栩如生。

她做了一盘，剩下的交给苏澄，轻轻的交代一句：“要快，时间不多了。

然后她重新拿出掌心大的锋利小刀，切柠檬薄片做底，黄瓜薄片在上，其余四名厨师协助摆盘，轮廓逐渐成形，居然是展翅雄鹰。

一层又一层的摆上来，最后上的是上好酱牛肉，切得薄厚适中，摆出了雄鹰的羽毛质感。

前后十多分钟，没人催促，也没人移开视线。

他们好像是艺术家，在盘子上翩翩作画，创作奇迹。

等到摆盘完成，白锦愉也累出了一头细汗，不过她的眼底却透着满足：“这就是第二道菜，雄鹰展翅。”

在她话音一落，三十盘菜一起冒出了白烟，雄鹰好像真的在云端展翅，神奇极了。

“上桌。”白锦愉擦拭刀具放好，推走餐车，服务员陆续上菜。

等那盘菜到了司睿诚面前，他才知道其中玄妙。

盘子是提前冷冻过得，快速摆盘，不用带体温的手触碰，摆盘结束的时候，盘子也解冻了，冒出了白烟。