到了杜老这个年纪,已经很少亲自动手处理食材了。
大部分时候,食材都是交由徒弟或者徒弟的徒弟来处理。
甚至他也很少亲自掌勺做菜,只需要在徒弟做菜的时候站在旁边指点几句即可。
往常私房菜馆里都是小江掌勺,但今天小江有事没来,后厨只有小江的两个徒弟在。
杜老本想吩咐徒孙去处理食材,可谁知杜子非一进去就将小江的徒弟撵了出去。
“你这是干嘛?”杜老皱着眉头不悦的问道。
杜子非嘿嘿一笑:“爸,我这不是带了人来嘛!何必让外人在这帮忙呢?”
听到这话,林蓝有点不爽,轻哼一声:“我也是外人,是不是也应该出去?”
“没有没有!菜谱是你的,那你怎么能算是外人呢?”杜子非笑呵呵的摇头说道。
林蓝对他的观感很不好,闻言微微皱了皱眉,转头望向杜老:“杜老师傅,我能帮忙做些什么?”
本来林蓝是管杜老叫杜师傅的,可现在知道他儿子也被称呼为杜师傅,所以便改口叫杜老为杜老师傅了。
杜老思索了一下,答道:“林丫头,你就负责称重吧!”
称重,顾名思义就是给食材称量克数。
总的来说,这个活是有手有眼睛就行,压根没什么技术含量。
林蓝心知杜老是照顾自己,欣然领情:“好的!”
旁边,杜子非也舔着脸问道:“爸,那我帮忙干什么?”
“你去把那些肉洗干净,改刀处理一下!”杜老毫不客气的吩咐道。
杜子非不由有些傻眼。
平常这种活他都是丢给徒弟去做的,可眼下父亲竟然让他来做,未免有点大材小用了吧?
第762章 不好意思,不方便
杜老见杜子非站在原地不动,立即明白了他的想法,不由恨铁不成钢的骂了一句:“你就懒吧!业精于勤荒于嬉!你就不是干厨师的料!”
这不是杜老第一次这么骂杜子非了。
但这一回当着自己俩徒弟和外人的面,杜子非被老爹这么数落,多少感觉有些没面子。
“爸,我这不是太忙了嘛!再说我手艺也没丢下啊!”尴尬的解释了一句,他冲那俩徒弟挥了挥手,“还愣着干什么?赶紧干活!”
见他这样,杜老也懒得再多说了,摇着头叹了口气,挽起袖子洗了洗手亲自动手处理起食材来。
林蓝好奇的站在一边,观摩杜老的动作。
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