跳过这个话题,白蕊君说起来开酒楼。
“开酒楼首先不是看你在哪里开,而是你到底要开个什么样子的酒楼,是什么价位的,主要特色又是什么。
确定了这些之后,才好去选地段,选铺面。
再根据特色,选厨子,确定食材采买的地方,再找合适的管理的人。
这之后,才是根据你个人喜欢再开始装修酒楼,买齐该买的东西,这一切好了之后。
开业要怎样才能让更多人知道,又要如何管理酒楼人员,怎么才能有更多客人,最后赚的钱又要缴纳多少税务,这都是后面要思考的东西。”
说完这些之后,白蕊君叹了口气。
“所以,你还是先想清楚你到底要开个什么样的酒楼,如果你只是为了赚钱,你就看看人家赚钱的酒楼到底是怎么经营的,打探一下什么受欢迎。”
而后又说了许多,白蕊君回过头来,看到叶世礼默默看着自己。
叶世礼有些疑惑:“你不是之前都在乡野吗你。”
白蕊君点头:“这是后来学的。”
叶世礼:“那不是也就一两年。”
白蕊君耸耸肩。
“这些事情其实都不是很难,很多东西其实万变不离其宗,只是其余地方要多细心些去看。
道理都是很简单的就懂的,我跟你说,你听着简单,实际上,要去做,又有很多事情,而且都有门道。
但是即便如此,很多人其实要学起来都是不难得。
可是为什么只有有些人能够赚到钱呢,不是因为其他人不懂这些,也不是谁没胆子。
而是很多人压根就没有这本钱,根本就攒不出来本钱,也借不到,根本弄不到。
而有本钱有这个精力的人,做这些,又会面临很多同行业的排挤对付,还会遇到刁难的官府的人,不同关系盘根错节。
不过这些难题你都不用面对。”
白蕊君包含深意看着叶世礼:“你啊,你只需要有个想法,然后按部就班去做,甚至都不用担心没有客人,名声自然就会出去,就等着赚钱就是了。”
第109章 了解
在白蕊君说完这一番话之后,叶世礼脸上肉眼可见的忽然丧气。
“那我到底还能干什么,我能干的,别人都能,可是我呢,我又有什么用呢。”
这就是个问题了。
白蕊君并没有回答。
她只是静静的看着叶世礼,看着叶世礼越来越难过,忽然深深叹了一口气。
“我好没用啊。”
白蕊君笑了笑。
“这句话你倒是说对了。”
叶世礼眼睛略红看向白蕊君,声音有些嘶哑。
“这才是你的心里话吧。”
白蕊君并不否认,大大方方的点头。
叶世礼嗤笑一声。
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