“阿爸你放心,要是真的想找咱们买东西的人,怎么的也能找得到咱们的。”
他们在这里不用担心风吹日晒雨淋,可是比在外头摆摊子好多了。比起在外头摆摊子,乔明勇还是觉得这里面比较好,而且他们的摊位靠外边,还有风吹来,这个位置简直不要太好。
“你说的也是。”听到小儿子的话,乔大伯才把提着的心又放回去了。
现在乔三妹跟乔明成每天跟着家里大哥和大伯到镇上来了,见哥哥那边他们帮不上忙,就在这里跟大伯一起守着他们的小摊子。这个时候没什么人来买他们的东西,姐弟两个就凑在一起说话。
那边五伯娘在跟人说话,这边乔明朗让大堂哥把灶里的火点起来了。正好这个摊位有两个用泥砖砌好、一大一小的旧灶台,是原先的在这里卖东西的摊主留下来、不要的东西,他们捡着来用,也省的自己还要另外弄。
灶里的火升起来,锅上面盖上盖子,鱼汤已经在煮上了。
没过多久,锅里面的汤就煮滚了,这边乔明朗在和面,手上没空,就让大堂哥把汤的盖子打开。
“行,我来。”乔明善走过去,把盖子打开,问道:“汤已经滚了,可以了吗?”
咕噜咕噜——
煮滚的汤在咕噜咕噜的冒着气泡,盖子一掀开,浓香的鱼汤味就冒了出来,周围的人都闻到了香味,狠狠的咽了一口口水。
“嗯,等等,还没放盐。灶里少放点柴火,让汤继续炖一会,,等等我过去放盐。”乔明朗把面和好,拿了一条干净的白布盖在上面,拍了拍手上的面粉,过去放盐。
往汤里放了盐后,乔明朗尝了下味道,又让堂哥尝了下味道,问道:“可以吗?”
“嗯,行了。”乔明善点了点头,应道。
“哎,你们这里是新开的?卖的是什么东西啊?”早上的这个时候,一些人还没有吃东西的,有打他们摊子前路过的男人闻到香味就停了下来,问他们卖的是什么东西。
黄艳笑着应道:“我们这里卖大碗汤面,鱼头豆腐煮的汤底,保证新鲜好喝,可以只要素汤面,里面就有面和豆腐。可以另外加鱼头、豆腐还有鱼丸和虾丸,都是我们自己做的东西,保证都是最好的。”
“哦,你们这个东西是怎么卖的啊?”对方顿时就来了兴趣。
黄艳就报了一遍价格,问道:“老板要坐下来吃一碗吗?”
见他们的东西卖得便宜,一碗面他还是吃得起的,“行,就来一碗鱼头豆腐面。”男人就在长板凳上坐了下来,看到台子收拾的还挺干净的,满意的点了点头。
那边乔明朗已经把切好的面下锅了,水滚了一会,他把面捞起来,再往里面舀了一勺鱼汤,往上面放了半块鱼头和豆腐进去,抓起一小把香葱洒在上面。