乔大娘见侄子来了,很是高兴,笑着说道:“哎呀明朗你们来了啊,我们还在说要不要先把豆子给磨了。”
“你二伯他们的渔船应该快回来了,等会他们回来,就会送鱼过来。”
村里打鱼的人都是半夜就出船,到天快亮那会儿就捕了鱼回来。
乔春贵夫妻两个也是夜里就和村里人一起出去捕鱼,一般这个时候也差不多快要回来了。
“哦,好,那个不急,等鱼回来再做就行了。那大娘咱们先把豆子磨了。”乔明朗去检查了豆子,见已经泡好了,就可以先磨了豆子。
豆腐做好还要压,需要花费的时间比较长一些,等做好了豆腐再做鱼丸都可以。
老屋这边原本就有一个石磨,一直都放在这里用没有挪走,刚好这个石磨就能派得上用场,他们就不用到谷场去磨豆子,就在自家磨就行了。
“我们来,我们来。”
见要磨豆子,乔明忠和乔明敬兄弟两个就说让他们来。
乔明朗知道自己没有几分力气,就负责往石磨里面舀刀子,磨豆子就是需要一把力气的事儿。几个堂哥轮流着推磨,没多久就把豆浆磨出来了。
等把豆浆磨出来,还要把豆浆滤出来,之后就是煮豆浆了。
手上的活很快的就被大伯娘和五伯娘接走了,乔明朗站在边上告诉两个伯娘豆浆要怎么煮,豆腐是要怎么做,做的时候中要注意些什么东西,做出来的豆腐才会更好。
其实做豆腐这个东西也简单,只要做过一遍,明日大家都记得要怎么做了。
乔大娘跟乔五娘在认真的听着,不时的点一下头,他们要是学会了做这个豆腐,以后就能做豆腐出去外头卖了。
“火小一点,不用放那么多柴火。”
“哦哦,这样可以吗?”
“再小一点。”
“可以了吗?”
“这样就可以了。”
乔小芬和乔明成帮忙放灶里的火,姐弟两个也是热出了一身汗,两人也不在意,随手抹了一把汗,继续看着灶里的火。
这个时候家里的两个儿媳妇们都起来了,两个孙子还在睡觉。乔大娘让两个儿媳妇做早饭,跟大家说道:“以后大家就过我们这里吃早饭就行了,免得还要在自个家里做,这么一大早的,你们也来不及开火。”
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