小吃街从早上开业一直营业到了下午五点就结束了。

本来预计的营业时间是晚上十点，而且五十名小吃摊主还吸取了M95星球小吃街摊主的教训，专门采购了足够两天使用的食材，就是担心顾客太多，食材不够。

结果到了下午五点，两天的食材全部都卖完了，一点没剩，摊主们更是从头到尾都没有休息一下，全靠着兴奋和动力支撑着，现在食材卖完了，大家也累的瘫坐在店里，连走路的力气都没有了。

但一算自己今天的纯收入，又觉得累点也是值得的。

“辛苦大家了，明天就不要这么拼了，一直这么累很容易把自己累生病，到时候耽搁一天的时间，可不就把你们这么多天的努力都抹消掉了吗，劳逸结合，注意身体，持续发展才是正确的经营之道。”顾白慰问着累瘫的摊主。

像这样的情况，他已经不是第一次见了，处理起来也更加游刃有余。

“谢谢小老板关心。”

“我们会注意的。”摊主们七嘴八舌的说道。

“小老板，以后每天都会有这么多顾客吗？”有一个比较年轻的摊主双眼闪亮亮的问道，显然对今天的业绩非常满意。

这名年轻人叫赵润，原本是帝国五百强企业中的一名小职工，上着996的工作，每天累死累活的加班，回家倒头就睡，根本没时间做别的，要不是工资还能接受，早就辞职不干了。

但就算是有工资吊着，在那个公司干了三年，身体被拖垮了，之前赚的工资也差不多全都用来治病了，相当于白干了三年，一无所获。

因此，病好后，赵润立刻就辞职了，这次应聘小吃街摊主完全是个巧合，却没想到自己竟然一路过五关斩六将的意外被选上了。

赵润其实心里对小吃街的摊主没啥概念，就觉得挺新奇的，就想着先做做看，如果不合适再辞职呗。

结果真正开始培训之后，他却渐渐的喜欢上了这份工作，而且虽然明面上是给蓝星集团打工，所获得的收入也要上交一部分给蓝星集团，但其实摊主自己的自由度很高，想什么时候开店营业，什么时候关店歇业，都由摊主自己决定，蓝星集团并不干涉。

这也是他最终决定跟蓝星集团签合同的原因，他不希望自己的身体再垮一次了，至于能赚到多少钱，其实他心里也没多大的把握。

但没想到，开业第一天火爆程度远超出他的想象，从早上到现在几乎就没有停下来过，赚到的利润堪比他之前在996公司一个月的工资。

虽然今天确实很累，但这也是因为今天是开业第一天，之后他就会放慢节奏和速度，不会让自己这么累了，但赚的钱也绝对还是比上班的时候多很多。

赵润简直为自己当初报名参加招募的决定点赞，这绝对是他这么多年来做的最正确的一件事了。

“应该没有这么多，今天开业，所以忙了点，但也不会缺顾客，所以大家还是要找好自己的节奏，别让自己太累了。”顾白说道。

众人急忙点头应着，脸上都挂着灿烂的笑容。