吴佥事也有些尴尬,早知道就不承认是自己写的了。
范通通幸灾乐祸地笑起来,捂着嘴踏入了中庭。
众人落座。
桌上已经整齐地摆放了碗筷和酒盅,但还没有上菜。
孟厨子站在中庭旁边,细细点数……按照舒甜的意思,只要众人坐定,便可以上凉菜了。
“孟师傅,人到齐了么?”后厨和饭堂中庭仅有一墙之隔,舒甜探出头来,笑吟吟问道。
“我看差不多了,第一道菜可以上了!”孟厨子的语气,也隐隐有些兴奋,今年这阵仗,是他见过的年宴里,参加人数最多的一年!
舒甜点了点头,摇了摇手中的传菜铃铛。
小虹和小翠等人,便端着托盘,从拱门后鱼贯而入。
小虹施施然走到桌前,将托盘里的菜式,放到桌上,笑道:“开胃凉菜——花开富贵,请各位大人品尝。”
她生得清秀,说话间也带着笑意,话音一落,众人的目光,便都投向了那道菜。
圆形的白色瓷盘中,娇艳欲滴的白色花朵,刚刚绽放开来,诱人品尝。
莫远山早两日便听说,这次年宴是舒甜负责主持,看到这菜,便笑了笑。
果然是蕙质兰心。
“咦!这花好像是白萝卜片做的!”林百户借着灯光,仔仔细细看了一眼,得出了这个肯定的结论。
史百户也啧啧称奇:“看着着实精巧啊!但不知道滋味如何……”
吴佥事见每一桌都上了菜,便站起身来,朗声道:“诸位同僚,大家无需拘礼,动筷罢!”
众人笑着应声。
京城分部的黄百户和刘百户,恰好也和莫远山他们坐在一桌。
前几日那顿大盘鸡,他们还记忆犹新,待吴佥事话音一落,他们二话不说,便拿起筷子,伸向了“花开富贵”。
两人夹到了同一片萝卜花瓣,皆是一愣。
刘百户因自己的人手拨了不少给黄百户,一直有些不悦,此时更是不愿相让。
黄百户性子耿直憨厚,没那么多弯弯绕绕,一直不明白为何刘百户总与自己过不去,这会儿松手……好似很没有面子啊……
两人僵持着。
反倒是其他人,各自夹了一片萝卜花瓣,放到了碗中。
史百户生在西南,喜食辛辣,这萝卜花瓣拆下来之后,看上去平平无奇,心道:只怕没什么好吃的,便放到了一旁。
林百户也夹了萝卜花瓣,他端详了片刻,实在是有些饿了……罢了,先尝尝罢。
“嘎吱”一声,他咬下一口,顿时愣住。
好脆啊!
这并不是普通的白萝卜,而是酸萝卜!酸萝卜甜中带咸,还有些微微辛辣,一下便吊起了味觉。