舒甜笑了笑,道:“无妨,软些适合我家大人。”
夜屿眸色微顿,抬眸看她,她笑意盈盈地看着小二,表情有几分认真。
夜屿嘴角微牵。
小二心里翻了个白眼:这公子……居然还爱吃软饭!?
他闷闷不乐的去下单了。
这面馆很有特色,普通面馆的后厨都藏在大堂后面,而这家面团的后厨却开了一个大窗户。
一位身形微胖的厨子,一手持着面团,一手拿着削面刀,“唰唰唰”地将面团划成了面片,面片如白雪,纷纷落入锅里。
舒甜瞪大了眼:“这师傅的手法……好生厉害……”
夜屿淡淡道:“这有何难。”
第58章 灭门
小小的面馆里,人声鼎沸。
夜屿声音不大,舒甜却听得一清二楚。
舒甜有些不可置信,她小声问道:“大人也会削面么?”
夜屿轻轻摇了摇头,他端起茶杯,轻抿一口。
“削面和凌迟比起来,容易多了。”夜屿淡淡道:“凌迟之刑需要削上数百刀,刀刀力度都要均匀……”
舒甜面色一僵,连忙打断他:“大人别说了!”
她只觉得瘆得慌。
夜屿看了她一眼,果然很胆小。
夜屿嘴角微牵,不能再吓唬她了。
舒甜也不再看师傅削面了,她只想忘却方才这段,于是便换了个话题。
“大人可知这刀削面的来历?”舒甜笑道:“刀削面原本叫‘驸马面’,是多年前一位驸马所创,传说他就是用高超的厨艺,虏获公主芳心的。”
夜屿手指轻抚杯身,不冷不热道:“卖面求荣。”
舒甜哭笑不得,娇俏地觑他一眼:“大人此言差矣。”
她笑吟吟道:“为心爱的人做食物,是一件幸福的事呀,才不是什么‘卖面求荣’!”
夜屿微怔一瞬,轻咳一声,没有回应。
小二适时出现了,他端着一大盘刀削面,满面春风地走了过来。
“刀削面一碗!两位请慢用!”
说罢,他将备好的碗筷放到桌上。
舒甜冲他点点头:“多谢。”
然后,便自己动手分面。
这刀削面看起来中间厚,两边边薄,形似柳叶一般,对师傅的刀工要求极高。
舒甜笑道:“我曾听说,刀削面有种说法,叫‘一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃’,今日这面看起来很是不错,大人尝尝。”